Sunday, 30 April 2017

Kabulin simat ja vappubrunssi

Hauskaa vappua, suosikkijuhlani heti joulun jälkeen! Tietenkin sitä pitää juhlistaa myös Kabulissa.

Laitoimme suomalaisen kaverini kanssa siman käymään viikko sitten - molemmille meille ensimmäinen simakerta. Jo pari tuntia pullottamisen jälkeen rusinat nousivat pinnalle ja pullot olivat poksahtamassa - taisi tulla lorautettua vähän liikaa kuivahiivaa. Mutta hyvin meni kuitenkin, sima maistui ihan siltä miltä sen kuuluukin, eli lapsuudelta.







Järjestin viikonloppuna Kabulin kavereilleni puutarhabrunssin. Kokkasin erilaisia salaatteja, suomalaisen pannukakun ja perunasalaattia (tietty!), ja loput sain kätevästi tilattua Kabulin ihanimmasta ranskalaisesta ravintolasta. Hengasin täällä yhtenään vuosina 2013-14, mutta valitettavasti vähän yli vuosi sitten itsemurhapommittaja iski tähänkin ravintolaan. Nyt siellä ei käy asiakkaita, mutta takeaway-palvelu toimii. Kakut ja leivonnaiset ovat tismalleen samoja kuin 2013. Vanhat hyvät ajat ja croissantit.














Kabul-kippis & ihanaa vappua kaikille!

6 comments:

  1. Ihanan näköinen brunssi! Täällä ei vielä tarkene puutarhassa istuskella kuin takki tiukasti päällä, mutta toivoa täytyy yllä pitää. Kyllä se kesä tulee.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Kyllä se varmasti sieltä kohta saapuu! Täällä on just nyt täydellinen sää, kesä/heinäkuussa on jo liian kuuma.

      Delete
  2. En edes muistanut koko vappua täällä :-/
    Siellä ehkä koko Etelä-Aasian parhaat brunssit! Vau.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Oli kyllä aika loisto-brunssi!

      Delete
  3. Onko siellä kaikki ok lähipiirissä?

    ReplyDelete